17歲那年的勇敢,現在,我選擇再勇敢一次!!

731公里,1小時40分鐘的飛行,是台灣到日本沖繩的距離;而,10分鐘,是我現在對家鄉最快速的想念。
By 加分誌 2022/10/05 00:00:00

圖/咿呀紗紗食堂提供

愛紗從8歲那年,成為安室奈美惠的學妹;17歲時花了3天考慮,就到台灣當時知名綜藝節目參加選秀,進而出道;之後又成為了台灣第一個唱跳嘻哈樂團「大嘴巴」的女主唱,連莊拿了2屆金曲獎的最佳演唱組合獎。愛紗每一次的優雅轉身,帶來的就是一次次華麗登場!
今年,愛紗花了9個月的最新力作,是和團隊共同推出了「咿呀紗紗食堂」,首發作品--日式漢堡排,讓全國人都可以品嚐道地的日本家常料理!「咿呀紗紗」是日文中代表著吆喝聲的意思,來自於愛紗的故鄉--日本沖繩的方言,在當地是活躍氣氛的口號,也象徵著希望您吃著「咿呀紗紗食堂」的料理,能帶來滿滿的元氣!
這次,愛紗為台灣的大家帶來的是對家鄉的「想念」!遊子在外的小確幸就是一抹鄉愁,在國外看到路邊在賣的一碗台灣肉燥飯,眼眶中盡是滿滿的感動,吃進嘴裡就是一個!而,愛紗這次就是把道地的「愁」--漢堡排,帶給她的第2故鄉-台灣的大家,讓在台灣的我們也感受到她的感動和家鄉味!

圖/咿呀紗紗食堂提供日式照燒漢堡排

有到過日本玩樂的話,幾乎都會吃過處處都有的道地日本家庭料理「漢堡排餐」,有別於現在台灣市面上常看到的西式漢堡,「日式漢堡排餐」相對少見,正宗的內容大都是用漢堡排,淋上特製醬料,加上一碗好吃粒粒分明的白飯,再來一碗味噌湯,還有高麗菜絲,這樣一份平凡的家庭料理,愛紗在2022年的現在,原汁原味的帶來給台灣的大家,一起品嚐。
愛紗親自交待,食材選用台灣豬,而且不計成本的用了全瘦肉;並且,愛紗還親自示範了正確做法,再交由工廠的料理生產團隊轉化後,經過攪拌、揉、捏、壓、煎、烤、快速冷凍,這一道道的繁鎖工序,完整呈現日本家鄉料理,讓您買回家後,只要10分鐘,簡單用氣炸鍋或是烤箱的加熱方式,再淋上內附的愛紗特調醬料,完成,上菜!
這次,愛紗說:「我要用滿滿的活力,感動您們!」

官網:iyasasa.wangmom1979.com
FB:咿呀紗紗食堂
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