《做一件很棒的事:52週控醣練習,吃出更好的自己》

你也落入控醣困境了嗎?控醣好處人人懂,但要有效執行卻不容易,更甚,若沒有先了解正確的相關知識,還可能做了控醣白工、一無所獲。由日日好食著作、一品文化出版發行之《做一件很棒的事:52週控製糖練習,吃出更好的自己》,看出大眾的盲點,由專業醫師、營養師、健身教練團隊幫助你一週一練習,逐步達成一整年份的控醣健康計畫,真正突破控醣瓶頸。
By 加分誌 2025/03/04 00:00:00

 

《做一件很棒的事:52週控製糖練習,吃出更好的自己》由每日好食專欄人麥育瑋撰寫,內容深入淺出地探討了如何在一年52週內,循序漸進地進行控醣飲食練習。硬著頭皮吃的營養食品,怎麼可能持久?本書為您摒除「健康=不好吃」的成見,更以一週一練習的易行法則,讓您了解做得到,比嚴格執行更能健康。達成血糖控制並實現體重管理的目標。精彩內容:

  • 減醣第一步,從運動後的那一餐開始
  • 減重,預防癌症
  • 聰明控醣飲食,聚餐日不再有罪惡感
  • 自助餐健康夾菜
  • 認識AGE食物,遠離身體老化
  • 戒掉喝蔬果汁
  • 喝珍奶時,珍珠減半比選半糖更好
  • 不要把體重數字設為控醣飲食的目標
  • 選擇適合自己的方式,控醣才能持續
  • 減醣SDGs,健康兼顧美味
作者簡介
麥育瑋,日日好食創辦人。中央大學中文系、師範大學大眾傳播研究所、台灣大學農業經濟研究所畢業。曾獲公共電視台碩士論文獎學金,並曾任記者,跑立法院、經濟部,參與國際開發援助機構計劃,足跡遍及非洲、亞太、中南美洲。源自於工作體會與自身需求,開始研發最強控醣麵條
為了做出最強控醣麵條,開始研讀營養學;為了說明麵條的美味,拿到國際食品獎;為了驗證對人體的影響,直接以CGM實測,以數據證明功效。真誠認為,好控麵可讓世界更好。

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