文／艾格 圖／ Yu tptw
日常挑戰少不了
每天的工作開始得非常迅速，一走進辦公室，這位公務人員便立即投入各項任務。她的工作內容相當多元，從負責學校委外餐廳（例如超商）的標租、續約規劃，到管理委外廠商的水電費與其他相關費用，幾乎每個細節都需要她親自把關。她的日常任務不僅僅侷限於辦公桌前的文書工作，更包括了對餐廳營運環境的巡視與監控，確保每一個環節都符合衛生法規。
她還要針對場地租借進行一系列的規劃與管理。每天，她都要處理學校空間的租借事宜，從會議室到公共區域，每一個場地的租借條款、復原情況，她都要仔細過問。每當有新的租借案子，她便會前往場地實地檢查，確保租借活動結束後，空間能迅速恢復，並準備好迎接下一個使用者。
挑戰也帶來成就感
新冠疫情過後，學生們的用餐習慣發生了劇變。外送平台的興起讓學生們傾向宅在宿舍訂餐，導致學校餐廳的消費人潮急劇下降。這樣的變化使得她所負責的餐廳招商變得異常困難。
面對這一挑戰，她深知，如果不調整餐廳規模和營運模式，餐廳將無法持續運營。因此，她決定對餐廳攤位進行縮減，從原本的五個攤位減少為三個，並將重點放在自助餐與早午餐等學生偏好的餐飲形式上。這一改變使得剩下的餐廳能夠集中吸引學生，避免了攤位間的營運競爭，從而提升了每個攤位的營業額。此外，她還降低了租金，減少了廠商的經營成本。
完整內容請看《My Plus加分誌》職涯特刊2025年3月號
