在搜尋引擎裡輸入「無家者」這三個字，一張又一張黑白濾鏡的照片浮現在視窗 上，是否都娓娓道來了隱藏在這個光鮮亮麗的城市裡，那些不為人知的故事。松山區 饒河夜市的空氣之中，瀰漫人群熙來攘往的嘈雜，沿著街巷走進，看見亮著「浪人食堂」圓形招牌。酥炸薯條的香氣引領著蒞臨的遊客往前一看，除了炸物以外，還販賣著浪人食堂引以為傲的招牌紅茶，以及一旁設計童趣的文創雜貨。店員用熱 情且憨厚的口氣與我們介紹他親自設計的商品，可愛怪誕的河豚生物，也有 號稱「鎮店之寶」的藍色鯉魚，看著簡單的一筆一畫，未臻成熟的塗鴉卻真 誠流露，而這些商品的背後，可能都蘊含著過去在街頭幾個年頭的記憶。
布滿荊棘，卻從未停止往前
浪人食堂當初創立的契機，來自一句為人所熟知的俗諺「給他魚吃，不如教他釣 魚。」但是成立初期遇到的第一道關卡，即是資金哪裡來，浪人食堂的創辦人余思賢 笑稱「賣腎呀」，看似玩笑話的回答，卻道出了非營利組織在籌措資金時所背負壓力。 「台灣社會還普遍存在一種觀念，那就是申請補助也好，募款也好，大家都會希望把 錢直接用在弱勢者身上，不希望花在辦公室，或是社工的薪水上，但是這個時候問題 就來了，那非營利組織的那些錢要從哪裡來。也有人會講好那每個月薪水再回捐到弱 勢者身上，只不過這個也有問題，會被人詬病，但是根本的問題是現今體制壓迫了社 會組織去走上這條路。近年社會都在提倡 CSR(企業社會責任)，在你和企業募款時， 大家也會關注這個服務對象夠不夠可憐，是否能造成話題，也因為如此沒有企業會願 意捐助善款在社工的人事開銷上。最後，導致這一項財政的缺口需要我們自己去賺， 變成非營利組織要去「營利」，這就是一個很奇怪的現象。」
資金的籌措已經讓思賢一個頭兩個大，但是遇到的難題卻不止如此。思賢跟我們 分享到在浪人食堂的成立初期，遇到另外一項最大的困難，是無家者之間棘手的人際問題，這可能是社會大眾從未想過的問題。思賢向我們解釋 到，無家者有一個共同點，就是他們都背負了很重的污名， 不管你是因為什麼樣的過去成為一個無家者，你都會被污名 化，而且這一個污名已經存在他們身上很久了。天性使然， 人都想要擺脫污名，但客觀的事實上他們就是遊民，他們無 法擺脫這個身份。因此造成的現象是，很多無家者希望社會 可以把們看作不一樣的遊民，區別他們個體與個體之間的差 異，用這樣的方式來管理自己的污名，也因為這樣的心理狀 態，讓無家者之間的人際關係亮起了紅燈。
或許也是因為這樣的現狀，容易讓無家者再一次地受到 外人的誤解，但是這些並不是無家者之間的互相迫害，而是 長期社會汙名籠罩在他們身上所導致的精神壓力，當我們換 位思考，若今日換作是自己二十四小時被社會的眼光瞧不
起、冷漠對待、並且無處可逃，是否能夠維持正常的心理運 作，若是一個月都撐不下去了，試想無家者可是忍受了數年、 數十年這樣子的生活。也因為這樣的心理狀態，當他們回到 與人群高度交互作用的工作環境時，常常出現與其他無家者 之間的衝突，這也是浪人食堂營運以來面臨最大的挑戰。
這樣的轉變，真的微小嗎
就像那年台大生的畢業致詞裡提到，期許自己繼續改變 世界的初衷，我們時常會思忖每一次的行動，是否可以帶來 轉變。當我們也這樣期待的同時，思賢這樣說道「改變的大 小很難定義，我們曾經有位來到這裡工作的無家者，即使你 前一天晚上打電話提醒他隔天要上班，當天早上再打一次電話，他都會遲到，而且不是遲到一天而已，是持續了一星期、 一個月。因為對於無家者而言，他們的生活不像我們的是直 線進行，他們是一天又一天的循環，規劃或是制定行程已經 成為很遙遠的事情。直到有一天，我們看到他竟然拿起他的 手機，把明天上班的時間放在手機的行事曆裡面，看到這一 幕眼淚都差點流出來。你們覺得這樣的改變很大嗎?不大。 但是你們覺得這樣的改變很小嗎?」
我們期待的或許都不是一夕之間無家者的問題被解決， 或是每一位來到浪人食堂工作的人，離開了小小的攤位，成 為西裝筆挺的上班族。但是我們期待的，是那些平凡卻也不 凡的改變，也正因為這樣的改變，推動整個社會前往更美好 的地方。
不只是做得到，還能做得好
許多人在從事服務工作時，都會兼做倡議，用較為柔性 的方式讓社會大眾認識這個議題。但是在浪人食堂，思賢向 我們說到「在這裡，除了想要告訴社會大眾無家者願意也很 努力地工作，而且他們可以做出成果，除了倡議以外，我們 還要做的像樣。」浪人食 堂希望來到這裡消費的顧客，不單 單是因為這裡是無家者所泡的紅茶而慷慨解囊，不只是同情 消費，更希望他們是因為真心認同這裡的紅茶具有獨到的風 味。思賢認為在市場之中，就是要拿出一定的競爭力，紅茶好喝並且兼顧服務品質，秉持浪人食堂的核心價值「敬業、合作與快樂」，不是無家者願意工作社會就給予掌聲，這樣 並沒有擺脫外界對無家者的刻板印象，更重要的是想要向這 個世界傳達，他們不只做得到，他們還能做得好。
做，就對了
身處在非營利組織的每一個人，在踏入這一行以前，或 許都曾有一段自我掙扎的過程，眼前這條勢必得披荊斬棘的 道路，該走，還是該逃?思賢倒完一杯紅茶走回來和我們說， 通常他的建議是「就去做。」可能不只是成立一個非營利組 織，人生面臨到的很多事情，都是在來回碰撞以及經驗中累 積出來，一邊做，再一邊修正;如果希望等到自己想清楚了 再來，那可能過了三年、五年，你仍然停留在原地。
眼前這位高行動力且只剩下一顆腎(亂開玩笑)的浪人 食堂創辦人，向我們分享了未來新的計劃:「我們現在希望 可以籌劃一個『浪人學堂』，這個與浪人食堂最不同的是， 能夠把這一系列培力的過程更細膩的分級。最初階的就從教 育開始，從建立時間觀念、人際互動到待人接物，用更貼近 無家者的行為模式，更接地氣的方式，讓他們打從心裡的認 同並且願意學習。最後一個階段才是浪人食堂，也就是回歸 社會的前一個層級，讓他們在建構出來的工作環境，培養高 度複雜的人際、生產力以及技能。」不論未來的社會是否能 夠讓我們在無家者的議題上看到轉機，但是我相信，當我們 抱著思賢走入饒河夜市松山教會前的這一塊空地的初衷，不 只倡議，而是持續實踐，社會就能持續改變。
